当園は約10,000㎡の畑で巨峰、シャインマスカットをはじめ、藤稔、クインニーナなど、さまざまな種類のぶどうを栽培しています。 今後は新たに2,000㎡の圃場にワイン専用品種を定植する予定でおります。農園は愛知県岡崎市北部、閑静な住宅街の片隅に広がっています。朝日から夕陽まで享受できる日当たり、大きく開けた風通しの良さ、水はけ良好な砂礫土壌。ぶどう栽培において、とても恵まれた環境にあります。